Magdalenas

 

Magdalenas (rellenas al gusto)

Ingredientes: 

• 3 huevos.
• 1 vaso de azúcar.
• 1 vaso de aceite de girasol.
• 2 vasos de harina.
• 1/2 sobre de levadura.
• 1 zumo de 1 naranja.

Elaboración: 

1. Se bate todo los ingredientes. 
2. Los moldes de las magdalenas se van rellenando hasta la mitad. 
3. Al horno. 
4. En 10-15 minutos. ¡Listo! 

Nota: Si se quieren rellenar, se puede añadir a la masa avellanas, almendras, pasas, etc… Antes de que las magdalenas se vayan a meter al horno. Y para los más golosos, después de que se hagan las magdalenas podemos rellenarlas con una jeringa de nata o nocilla, por ejemplo.

Tomado de: El Diario Vasco